이제 곧 방학이 다가옵니다. 한참 자라나는 아이들은 밥을 먹고도 돌아서면 배고프다고 합니다. 게다가 아이들은 방학 때 쑥쑥 자라곤 하죠. 이 시기에 맛있으면서 영양까지 갖춘 간식을 챙겨 주세요. 그렇다고 가스레인지 앞에 서는 것조차 힘든 더운 여름날, 거창한 요리를 하는 건 어렵습니다. 엄마를 위한 간편함과 아이를 위한 맛과 영양까지 갖춘 행복중심생협표 여름방학 간식거리, 할인 행사를 진행합니다.

자장라면, 비빔면이 먹고 싶어요!
감자전분과 쌀가루로 만든 쫄깃한 면발을 삶아 자장소스와 비빔소스에 쓱쓱 비벼주세요. 아이들이 너무 좋아하는 자장라면과 비빔면을 새롭게 공급합니다.

행사기간7월 15일(월)~7월 28일(일)
감자자장라면 190g 새롬식품 1,700원 -> 1,500원
채식비빔면 135g*4개 새롬식품 5,800원 -> 4,950원

만두가 먹고 싶어요!
우리밀로 만든 만두피와 국내산 부재료를 넣고, 합성 첨가물은 사용하지 않은 군만두와 물만두. 맛이 깔끔하고 단백합니다. 굽거나 삶아 바로 먹을 수 있고, 다양한 요리에 넣어도 좋습니다. 아이들 간식으로 많은 사랑을 받는 군만두와 물만두입니다.

행사기간 7월 22일(월)~7월 28일(일) 
군만두 630g 세린 5,200원 -> 4,200원
물만두 540g 세린 6,500원 -> 5,200원

햄버거, 햄버거, 햄버거 주세요!
아이들이 눈에 불을 켜고 달려드는 햄버거. 만들자니 번거롭고, 사주자니 찝찝했던 햄버거를 간단히 만들 수 있습니다. 씨암탉떡갈비와 씨암탉크로켓을 구워 빵 안에 채소와 함께 넣고, 토리케첩과 마요네즈, 머스터드 소스를 뿌리면 햄버거 완성! 모처럼 방학을 맞이한 아이들을 위해 준비해 보세요.

행사기간 7월 29일(월)~8월 4일(일) 
씨암탉떡갈비 300g 선농 5,400원 -> 4,800원
씨암탉크로켓 300g 선농 5,400원 -> 4,800원

유기농 딸기잼의 무궁 무진한 활용! 
1．빵에 발라 먹습니다. 빵이 맛있어져요.
2. 더운 여름, 빙수를 만들어 먹을 때 한 스푼 넣어 보세요. 달콤한 맛이 어우러져 좋아요.
3. 팜우유에 유기농딸기잼을 넣으면? 딸기우유가 됩니다. 시중에서 파는 딸기우유보다 훨씬 더 맛있고 건강한 딸기우유. 정말 맛있어요.
4. 딸기우유를 만들어 얼려보세요. 딸기 아이스크림 완성! 

행사기간 7월 29일(월)부터 한정수량
유기농딸기잼 400g 생태생명 6,800원 -> 5,800원 

“분명 아까 밥을 먹었는데 어느새 배고프다고 옆에 와서 불쌍한 표정을 지어요. 한참 클 때라 그러려니 이해는 하지만 방금 설거지 끝내고 좀 쉬려는데 이러면 어떤 땐 갑자기 화가 나기도 하죠. 너무 못된 엄만가요? 하하.
그렇다고 밖에서 아무거나 사 먹일 수도 없잖아요. 요즘 같이 먹을거리가 불안한 때, 거기에 뭐가 들었는지 누가 알겠어요. 욕심 같아서는 모든 걸 다 직접 해주고 싶지만 매번 그럴 수도 없는 노릇이고요. 이럴 때, 냉동실 한쪽에 잘 감춰 둔 우리밀 고구마찐빵 한 봉지가 그렇게 고마울 수 없어요. 냉동실에서 꺼내 전자레인지에 살짝 돌리거나 찜기에서 조금만 쪄내면 김이 모락모락나요. 맛있다고 잘 먹는 아이 보면, 참 흐뭇하죠. 전 아이 방학 간식은 여성민우회생협에서 해결해요.”

간편하게 준비할 수 있는 ‘겨울방학 간식 생활재’를 소개합니다.

① 검은콩잣율무차 400g 우리에프엔에프 7,150원→6,450원
② 팜우유 1000ml 논지엠오 5,700원
③ 행복중심코코아 20포(400g) 5,500원
④ 감귤 3kg 제주친환경 9,500원
⑤ 우리밀통팥찐빵 400g 우리밀급식 6,300원
⑥ 우리밀흑미팥찐빵 400g 우리밀급식 6,300원
⑦ 고구마찐빵 320g 우리밀 4,700원
⑧ 우리밀붕어빵 120g 우리밀 2,900원
⑨ 물만두 540g 세린 6,500원
⑩ 고기만두 630g 세린 5,300원
⑪ 채식군만두 1kg 우리밀급식 11,500원
⑫ 훈제폭립바베큐 400g 선농 15,000원
⑬ 한입단팥호떡 200g 홍성풀무(주) 2,800원
⑭ 우리쌀떡스틱 500g 홍성풀무(주) 3,950원

긴긴 여름방학...

하루 두끼를 해먹이다가 하루 세끼를 해먹이려니 힘드시죠?

매 끼니 새로운 걸 해줄 수도 없고.....

대충대충 해주니 아이들도 학교급식이 그리운가봐요~

무더운 여름, 가스불 옆에 오래 있어야 하는 요리들은 부담스럽습니다.

간편히, 초스피드로 할 수 있으면서 아이들도 좋아하는 메뉴 하나 소개합니다.

대한민국 아이들이 다 좋아하는 메뉴 '떡볶이'의 새로운 버젼입니다. '떡볶이 그라탕'입니다.

재료 유기농 토마토 스파게티소스, 무농약쌀떡볶이, 자연치즈, 올리브오일, 소금, 후추

떡볶이떡을 올리브오일에 말랑말랑하게 익혀 줍니다.

떡이 어느정도 익었을때 토마토 스파게티 소스를 넉넉히 넣고 양념~

소금, 후추로 간을 맞춥니다. 

너무 간단하죠? 그래도 양념이 입에 딱 맞습니다.  이것저것 많이 넣는다고 맛있는건 아니잖아요~ ㅋㅋ

자연치즈를 썰어서 올려줍니다. 치즈가 많아야 나중에 쫀득쫀득한 맛이 살아서 맛있어요..

자연치즈는 한번 쓸 양만큼 나눠서 냉동실에 넣어두면 그때그때 편리하게 쓸 수 있어요.

시중에 간편하게 썰어져있는 피자치즈보다 맛이 깔끔하고 담백해요.

찐단호박이나 감자, 고구마 같은 게 있으면 함께 넣어줘도 좋아요..

(간식으로 먹고 남았을때 썰어서 넣어주면 더 달콤하고 맛있어요)

치즈 얹고 파슬리 가루 솔솔~~ 없으면 패스!

예열한 오븐에 200도, 10분이면 끝~~~ 완성된 '떡볶이 그라탕'입니다.

치즈가 고소하고 담백해서 아이들이 좋아해요~ 어른들 입맛에도 맞아요~

음~~~ 치즈와 떡볶이가 만나... 환상호흡, 찰떡궁합을 이뤘어요..

그냥 떡볶이 해주면 분식집 떡볶이보다 안매워서 엄마가 해주는 것보다 밖에서 사먹고 싶다고 하는데

이렇게 해주니까 너무너무 맛있다고 좋아한답니다. 아이 친구들도 좋아하네요~

멸치다시마 육수 내서 만들어야하는 고추장 떡볶이보다 하기도 편해요.. 

토마토 스파게티 소스로 간편하게 아이들 졈심메뉴 만들어보세요~

*이 요리는 여성민우회생협 홈페이지에 아이디 스머페티 님이 올려준 요리입니다.

★ 여성민우회생협 홈페이지에서 보기

요즘 제철인 단호박을  아이들이 좋아하는  피자  토핑재료로  넣어 만들어 봤습니다. 

단호박 그 자체만으로도  충분하게   맛있는데,  어릴 때는 잘 먹더니 클수록  밍밍하다고 , 한번 이상을 안 먹네요.

제철 채소는 제때 먹어야 가장 맛있는데 싫어한다고 안 먹일 순 없죠.

아이들이 좋아하는 피자로 만들었더니 잘 먹네요~ 

단호박을 넣어서 훨씬 부드럽고, 고소하고 버터를 바른 듯한 부드러운 맛이에요.  

정말 맛있네요. 간편하고 만들기 쉬운 간식이랍니다.

재료 무농약 우리밀 또띠아, 유기농 토마토 스파게티 소스, 씨알 윈너, 닭가슴살 햄, 올레길 자연치즈, 단호박

드디어 방학이 다가왔습니다. 우리 아이들은 신나는 겨울방학을 맞이했지만, 부모님들은 기쁨 반, 걱정 반입니다. 방학 동안 무럭무럭 자라나는 아이들, 그만큼 식욕도 늘고 간식량도 늘어납니다. 그렇다고 아무거나 대충 먹일 수는 없지요. 한참 자라날 시기에 있는 아이들이니 만큼 건강한 재료로 정성 가득하면서도 간편한 간식을 만들어주세요.

재료: 당면, 양파어묵, 부추, 시금치, 새송이버섯, 참기름, 양조간장, 마스코바도설탕

① 채소는 같은 길이로 채썰어 줍니다.
② 당근과 시금치는 뜨거운 물에 살짝 데칩니다.
③ 당면은 끓는 물에 삶고, 찬물에 한번 헹구고 건져둡니다.
④ 현미유에 당근, 피망, 어묵, 새송이를 볶은 다음 시금치, 부추를 넣고 빨리 볶습니다. 
⑤ 진간장 1큰 술, 마스코바도 1/2큰 술, 참기름 1큰 술, 물 약간을 넣고 양념장을 만들어 끓인 후 식혀줍니다.
⑤ 당면과 볶은 채소, 양념장을 넣고 버무려줍니다.

- 남은 채소는 계란말이나 찌개 끓일 때 사용하세요.
- 진간장이 짜다면 마스코바도와 멸치국물로 간을 조절하세요.
- 양파 어묵에는 양파 향이 나지 않아서 양파 싫어하는 아이들에게 참 좋습니다.
 
 

재료: 생협 한우 불고기감, 자른 당면, 무농약쌀 떡볶이, 새송이 버섯, 배, 양파, 간장, 마스코바도 설탕, 참기름, 깨소금, 다진마늘, 후추, 

① 배 1개, 양파 1개를 갈아 양조간장, 마스코바도 설탕, 참기름, 깨소금, 다진마늘, 후추를 넣고 양념을 만듭니다.
② 양념에 자연해동시킨 생협 한우 불고기감을 재워 놓습니다.
③ 당면은 1시간 이상 미지근한 물에 불려 놓습니다. 
④ 고기를 볶다가 당근, 양파, 새송이 버섯, 떡을 넣고 재료가 거의 다 익으면 불린 당면을 위에 올려 뚜껑을 덮어 살짝 익힙니다. 
⑤ 당면에 간이 잘 배도록 뒤섞어줍니다.

불고기도 먹고, 당면도 먹고, 떡도 먹고! 골라먹는 재미가 있는 잡채떡 불고기입니다.
특별한 날 간식으로, 손님 대접용으로 손색이 없겠죠?

그 다음 피자치즈를 크기에 맞게 잘라 올립니다. 
그 후에 250도로 예열한 오븐에 13분 정도 굽습니다.