들어는 보셨나요? 우리밀 동치미 냉면냉면냉면~
우리밀로 만들어 더욱더 쫄깃쫄깃 맛나고, 동치미 국물이 정말 짱!입니당!
초여름 무더위에 지쳤다면 행복중심 우리밀 동치미 냉면과 함께 해봐요 :)
<간단 레시피 루루루~>
1. 냉면 면을 뜨거운 물에 삶아 차가운 물로 헹궈줍니당!..
2. 모든 면에 빠질 수 없는 계란!도 펄펄 끓는 뜨거운 물에 삶아 주어요.
면이 뿔어 버리지 않게 적절한 타이밍은 필수!
3. 쫄깃쫄깃한 냉면에 개인취향에 따라 여러가지 고명을 얹어줍니다~
저는 오이랑 쌈무랑 얹었어요(굳입니다^-^)
4. 아까 팔팔 삶았던 계란을 예쁘게 얹고~시원한 동치미 육수를 마구마구 부어줍니다~
루루루(저는 깨도 좋아해서 뿌려 주었어요)
5. 이젠 무더운 초여름 상큼한 동치미 국물과 우리밀로 만든 냉면을 먹으면 끝, The End여 The End.
진짜 맛나요~ 국물까지 싹 비웠음 ㅎ
이 요리는 행복중심생협 김수정 조합원이 올려 준 요리입니다.
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