단호박무스 25,000원

규격 650g
원재료 생크림(서울우유) 24.09%, 유기 농원당(수입) 30.11%, 유정란(국산) 16.54%, 단호박(국산) 18.74%, 우리밀(국산) 8.21%, 다크 초콜릿(수입)0.7%, 감자전분(국산)0.47%, 버터(국산) 0.18%
국내산 단호박으로 만든 무스가 들어 있는 케이크입니다. 단호박 무스가 달지 않아 누구나 먹기 좋습니다.

초코쉬폰 22,000원
규격 470g
원재료 유정란(국산) 25.3%, 유기농원당(필리핀) 14.88%, 생크림(매일유업) 13.03%, 정제수 11.17%, 우리밀(한국제분) 10.42%, 카놀라유(국내가공) 7.44%, 코코아파우더(네덜란드) 4.47%, 화이트초콜릿(수입), 다크초콜릿(수입)
가나슈크림과 촉촉한 쉬폰 시트가 잘 어울립니다. 아이들이 좋아하는 초콜릿 쉬폰케이크입니다.

생크림케이크 24,000원
규격 650g
원재료 생크림(서울우유) 46.19%, 유기농원당(수입) 12.56%, 유정란(국산) 12.55%, 냉동 딸기(국산) 9.24%, 우리밀(국산), 슈가파우더(수입), 아몬드분말(미국), 다크 초콜릿(수입), 젤라틴(수입),마카롱(자가 제조: 홍국(국산), 유기농원당(수입), 유정란(국산), 아몬드분말(수입)), 천일염
100% 생크림의 담백함과 시트 사이사이에 들어간 딸기의 상큼함이 잘 어울리는 생크림케이크입니다.

티라미수 25,000원
규격 650g
원재료 생크림(매일유업) 31.15%, 유정란(국산) 12.57%, 우유(매일유업) 12.07%,, 크림치즈(수입) 10.96%, 정제수 10.32%, 유기농원당(필리핀) 9.49%, 코코아파우더(네덜란드) 2.88%, 초콜릿파우더(벨기에) 1.95%, 감자전분(서안) 1.6%, 우리밀 1.51%, 레몬즙(수입), 젤라틴(독일), 버터(서울우유), 커피분말
부드러운 크림과 달콤쌉싸름한 코코아 파우더, 커피향이 좋은 티라무스 케이크입니다.

해올림돼지로 준비하는 추석 한상차림

아이들이 좋아하는 동그랑땡
해*돼지다짐육 300g 3,200원→2,750원

명절상에 빠질 수 없는 잡채
해*돈잡채용 300g 3,400원→2,900원

온가족이 좋아하는 돼지갈비찜
해*돈찜갈비 900g 13,000원→11,000원

100% 무항생제, 해올림돼지

엄마돼지부터 새끼돼지까지 100% 무항생제 
무항생제 축산 인증 제도에는 엄마돼지 치료용으로 쓰는 항생제는 허용되고 있지만, 가나안농장 해올림돼지는 엄마돼지부터 무항생제로 기릅니다.

빛과 바람이 잘 드는 넓은 공간에서 건강하게 자라는 돼지
돼지가 스스로 면역력을 키우면 항생제를 사용하지 않아도 돼지가 건강하게 자랍니다. 면역력을 기르기 위해 가장 중요한 건 빛과 바람이 잘 드는 쾌적한 환경입니다.

2012년 9월부터 옥수수 사료 대신 대두박과 밀, 은행잎과 수단글라스 등 풀을 섞어 사료 급이
가나안농장 이원연 생산자는 가축에게 옥수수 사료를 먹이면서 가축뿐 아니라, 사람 몸에도 오메가 6의 비율이 지나치게 높아지는 문제 의식을 가지고, 옥수수 사료 대신 풀을 섞어 사료를 급이하기 시작했습니다. 또한 수입 사료에 의존하고 있는 축산 농가가 사료 급이 방식을 바꾸지 않으면 큰 위기가 올 수 있다는 생각으로 옥수수 사료 대신 풀을 섞어 기르고 있습니다.

돼지 분뇨는 지역 친환경 농가의 퇴비로 사용
돼지우리에 바닥에 깔린 톱밥은 분뇨와 섞여 좋은 퇴비가 됩니다. 지역 친환경 농가에서 퇴비로 사용해 지역순환농업을 실천합니다.

추석 명절 맞이
해올림돼지, 무항생제 한우 할인 행사

해*돼지다짐육 300g 씨알 3,200원→ 2,750원
해*돈잡채용 300g 씨알 3,400원 → 2,900원
해*돈찜갈비 900g 씨알 13,000원 → 11,000원
해*돈등갈비 500g 씨알 9,200원 → 7,800원

행복생협소등심로스 500g 씨알 25,000원 → 22,500원
행복생협소등심불고기 300g 씨알 24,000원 → 21,600원

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올해 여름은 장마가 참 길었습니다. 8월에는 7월보다 비 내리는 날은 줄어든다지만, 30℃를 웃도는 무더위와 70%에 달하는 습도 높은 날이 계속될 것이라고 합니다. 높은 기온과 습도로 인해 세균 번식이 쉬운 여름철에 부엌 위생을 책임져 줄 주방용 생활재입니다. 


➊ 베이킹소다 냉장고와 싱크대 찌든 때 제거, 과일 · 채소 세척, 도마 · 김치통 세척

➋ 주방용 물비누 석유계 합성계면활성제 대신 천연 식물성 유지로 만들어 물에 잘 분해되는 주방세제

➌ 주방용 살균수 100% 식물 추출물로 만든 살균 소독제입니다. 컵, 그릇, 도마 등 식기와 아이 장남감에 뿌린 후 마른행주로 닦아주세요. 식탁도 닦아주세요.

➍ 다용도미생물(EM) 쌀뜨물에 발효시켜 씽크대, 하수구, 화장실을 청결하게 해줍니다. 
EM은 오염된 환경을 정화시켜 주는 수질 개선 효과도 뛰어납니다.쌀뜨물 발효액 만드는 방법은 ‘상세정보’에서 확인하세요.

번거로워도 매일 행주를 삶아주세요
끓는 물에 10분 이상 삶거나, 전자레인지에 8분 이상 삶은 뒤 잘 말려서 사용해야 세균 번식을 막을 수 있습니다. 사정이 여의치 않으면 뽑아쓰는 키친타올을 이용하세요. 그리고 싱크대와 칼, 도마는 사용 후 물기를 꼭 제거해 주세요.

장보러 가기

여름이 시원해지는 건강 과즙음료
저농약 포도와 무농약 포도, 저농약 사과를 그대로 착즙해 만든 인공향과 인공색소를 넣지 않은 과즙음료입니다.

여름이 시원해지는 프리미엄 아이스크림
옥수수 대신 풀을 먹인 젖소에게 얻은 유기농 우유로 만듭니다. 공기 주입량을 20%로 낮추고 우유를 듬뿍 넣은 고밀도 아이스크림입니다. 또한, 합성착색료와 합성착향료를 넣지 않았습니다.

공급시기 7월 15일(월)부터 / 생산지 새롬식품


국내산 감자전분으로 만든 쫄깃한 면발이 일품
감자라면 110g 1,250원

면 원재료 감자전분(국산) 50.4%, 팜유(말레이시아산) 17.9%, 감자분말(국산) 3%, 변성전분(수입) 11%, 글루텐(수입) 13.5%, 쌀분말(국산) 1.5%, 태움·용융소금(볶은소금/마하탑), 감미유-R, 피로인산나트륨, 구아검, 결면제, 비타민B2
분말스프 원재료 쇠고기맛분말[매운맛쇠고기분말(쇠고기:국산), 쇠고기농축분말J, 정제염, 식물성가수분해단백, 정백당], 고추맛분말[정제염, 매운맛쇠고기분말, 고추분(국산), 조미양념분P, 정백당], 된장맛분말[정백당, 불활성건조효모, 정제염, 분말된장[우리콩된장(대두, 밀:국산)], 마늘분(국산)], 정제염, 정백당
건더기스프 원재료 건표고버섯(국산), 건파(국산), 건당근[당근(국산), 포도당], 건미역(국산)

채식주의자를 위한 엄선된 재료로 만든 비빔면
채식비빔면 135g*4  5,800원 -> 4,950원
할인기간 7월 15일(월)~7월 28일(토)

면 원재료 우리밀 50%, 팜유(말레이시아산) 17.9%, 변성전분(수입) 15.6%, 글루텐(수입) 5%, 쌀가루(국산)9%, 태움·용융소금(마하탑) 0.81%, 감미유-R, 피로인산나트륨(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 구아검, 혼합제제(수입), 비타민B2
비빔소스 원재료 백설탕, 순우리밀 고추장[우리밀 35%(국산), 고추분15%(국산), 조청, 식염, 주정], 구수한 쌀조청[쌀 98.5%(국산), 엿기름1.2%, 효소0.3%], 발효식초(현미, 엿기름, 종효모, 종초산균), 정제소금, 고춧가루, 우리밀 진간장(우리밀, 대두, 조청, 식염, 주정), 마늘, 양차, 참기름, 생강즙, 김

우리밀 춘장과 국내산 채소로 만든 자장라면
감자자장라면 190g 1,700원 -> 1,500원
할인기간 7월 15일(월)~7월 28일(토)

면 원재료 감자전분(국산) 34.6%, 밀가루(국산) 20.2%, 팜유(말레이시아산) 17.9%, 변성전분(수입) 12.6%, 글루텐(수입) 10%, 감자분말(국산) 2%, 태움·용융소금(볶은소금/마하탑), 감미유-R, 산도조절제, 구아검, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨),비타민B2
자장소스 원재료 양파(국산), 춘장20%[우리밀, 대두(콩:국산), 카라멜, 식염, 주정, 종국], 돼지고기, 감자, 조미씨즈닝(기타가공품), 조미오일(향미유), 향신조미액(소스류), 돈지쇼트닝, 베제푸로1호, D-소르비톨액, 변성전분, 마늘

유기농 쌀가루로 만든 면발, 담백하고 개운한 맛
채식쌀라면 114g 1,600원

면 원재료 유기농 쌀가루(국산) 40%, 팜유(말레이시아산) 17.9%, 변성전분(수입) 16.4%, 감자전분(국산) 11.3%, 글루텐(수입) 11.3%, 태움·용융소금(볶은소금/마하탑) 0.8%, 감미유-R, 산도조절제, 구아검, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 비타민B2
분말스프 원재료 채식분말베이스[정제염, 덱스트린, 정백당, 고춧가루,스 프베이스분말(대두), 고추장분말(밀)], 정제염, 정백당 건더기스프 원재료 건표고버섯(국산), 건파(국산), 건당근[당근(국산), 포도당], 건미역(국산)

떡볶이, 부대찌개를 더 맛있게 먹는 방법!
사리면 100g 800원

원재료 감자전분(국산) 50%, 팜유(말레이시아산) 17.9%, 변성전분(수입) 11%, 글루텐(수입) 13.5%, 감자분말(국산) 3%, 쌀분말(국산) 1.5%, 감미유-R, 식염, 피로인산나트륨, 구아검, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 비타민B2

라면을 좋아하는 아이들을 위한 간식
부셔먹는라면과자 90g 1,150원

면 원재료 유기농 쌀가루(국산) 40.4%, 팜유(말레이시아산) 17%, 변성전분(수입) 11.3%, 감자전분(국산) 16.4%, 글루텐(수입) 11%, 태움·용융소금(볶은소금/국산) 0.8%, 감미유-R, 피로인산나트륨, 구아검, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 비타민B2
스프 원재료 바비큐맛 분말 98%[바베큐맛 양념(대두, 우유, 밀), 포도당, 정제염, 설탕, 덱스트린](국내 제조), 정제염(국산), 정백당

이제 곧 방학이 다가옵니다. 한참 자라나는 아이들은 밥을 먹고도 돌아서면 배고프다고 합니다. 게다가 아이들은 방학 때 쑥쑥 자라곤 하죠. 이 시기에 맛있으면서 영양까지 갖춘 간식을 챙겨 주세요. 그렇다고 가스레인지 앞에 서는 것조차 힘든 더운 여름날, 거창한 요리를 하는 건 어렵습니다. 엄마를 위한 간편함과 아이를 위한 맛과 영양까지 갖춘 행복중심생협표 여름방학 간식거리, 할인 행사를 진행합니다.

자장라면, 비빔면이 먹고 싶어요!
감자전분과 쌀가루로 만든 쫄깃한 면발을 삶아 자장소스와 비빔소스에 쓱쓱 비벼주세요. 아이들이 너무 좋아하는 자장라면과 비빔면을 새롭게 공급합니다.

행사기간7월 15일(월)~7월 28일(일)
감자자장라면 190g 새롬식품 1,700원 -> 1,500원
채식비빔면 135g*4개 새롬식품 5,800원 -> 4,950원

만두가 먹고 싶어요!
우리밀로 만든 만두피와 국내산 부재료를 넣고, 합성 첨가물은 사용하지 않은 군만두와 물만두. 맛이 깔끔하고 단백합니다. 굽거나 삶아 바로 먹을 수 있고, 다양한 요리에 넣어도 좋습니다. 아이들 간식으로 많은 사랑을 받는 군만두와 물만두입니다.

행사기간 7월 22일(월)~7월 28일(일) 
군만두 630g 세린 5,200원 -> 4,200원
물만두 540g 세린 6,500원 -> 5,200원

햄버거, 햄버거, 햄버거 주세요!
아이들이 눈에 불을 켜고 달려드는 햄버거. 만들자니 번거롭고, 사주자니 찝찝했던 햄버거를 간단히 만들 수 있습니다. 씨암탉떡갈비와 씨암탉크로켓을 구워 빵 안에 채소와 함께 넣고, 토리케첩과 마요네즈, 머스터드 소스를 뿌리면 햄버거 완성! 모처럼 방학을 맞이한 아이들을 위해 준비해 보세요.

행사기간 7월 29일(월)~8월 4일(일) 
씨암탉떡갈비 300g 선농 5,400원 -> 4,800원
씨암탉크로켓 300g 선농 5,400원 -> 4,800원

유기농 딸기잼의 무궁 무진한 활용! 
1．빵에 발라 먹습니다. 빵이 맛있어져요.
2. 더운 여름, 빙수를 만들어 먹을 때 한 스푼 넣어 보세요. 달콤한 맛이 어우러져 좋아요.
3. 팜우유에 유기농딸기잼을 넣으면? 딸기우유가 됩니다. 시중에서 파는 딸기우유보다 훨씬 더 맛있고 건강한 딸기우유. 정말 맛있어요.
4. 딸기우유를 만들어 얼려보세요. 딸기 아이스크림 완성! 

행사기간 7월 29일(월)부터 한정수량
유기농딸기잼 400g 생태생명 6,800원 -> 5,800원 

7월 15일부터 새롭게 선보이는 요리맛샘은 행복중심생협 연합회 생활재위원회에서 2011년부터 개발을 준비한 생활재입니다. 시중 요리술로 불리는 액상조미료에서 첨가물을 제외하고 행복중심생협의 생활재 선정 원칙에 따라 요리맛샘을 개발했습니다. 행복중심생협 연합회 생활재위원회가 개발 과정에 함께 참여했습니다. 조합원의 입맛에 맞게 선보이는 요리맛샘을 소개합니다. 

국내산 쌀을 발효시켜 만든 발효주로 만든 진짜 요리 '술'

요리맛샘은 서양의 쿠킹와인, 중국의 요리주, 일본의 미림풍과 같은 용도의 주류가 가미된 다용도 액상조미료입니다. 국내산 쌀로 만든 발효주를 원재료로 사용했으며, 레몬농축액과 프락토올리고당을 제외한 다른 성분은 모두 국산으로 사용했습니다.

하지만 흔히 요리술로 알려진 시중 액상조미료는 액상과당 등 당성분이 많이 첨가돼 있으며 구연산, 향미증진제 등 복합조미료도 첨가돼 있습니다. 또한 백화수복과 같이 국내산 쌀로 발효시킨 발효주가 아닌 주정(원료)을 희석해 사용하는 경우가 많습니다. 

요리맛샘 활용법

요리맛샘은 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 육류를 연하게 해주며, 생선의 비린내 및 부스러짐을 막아 줍니다.