아이들도 쉽게 먹을 수 있는 첨가물 없는 건강한 스파게티! 도전합니다~
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#1. 토마토와 고기 준비
갈은 돼지고기와 살짝 데친 껍데기를 벗긴 토마토를 잘게 썰어 같이 볶아 준다.
살짝의 소금간과 단맛을 위한 올리고당 혹은 매실청을 약간 넣어 준다.
#2. 스파게티 면 삶기
생협표 백밀스파게티면을 준비하여 삶아준다.
물이 끓을때 면을 넣고 올리브유를 두서너방울 떨어뜨려주면 면이 확 퍼지지 않게 삶을 수 있다.
#3. 준비된 토마토와 고기를 볶은 소스에 양파도 같이 볶는다.
#1. 준비된 소스에 양파도 같이 볶아준다. 볶을때에도 같이 소금을 적당히 넣어 준다.
#4. 면을 소스에 넣고 같이 볶아준다.
면이 살짝 꼬들꼬들할때(퍼지기 전) 소스냄비에 면을 옮겨 같이 볶으며
소스가 부족할시엔 면 끓인물을 적정히 부어준다.
#5. 허브가루 혹은 파슬리 가루를 뿌려 완성하고, 치즈를 얹는다.
피자치즈가 없어 유아용 치즈 두장을 얹었는데도 맛은 괜찮다!
MSG 없이 원재료로 만들어 본 토마토 스파게티는 유아들이 먹기에도 적당한 맛이다.
생협표 백밀스파게티는 보통 스파게티면보다는 금방 익는다.
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