'새우전' 태그의 글 목록

이젠 뜨거운 여름이 시작되었습니다.

초여름부터 현장에서 땀을 흘리며 살다보니

역시나 먹는게 든든해야 힘을 쓴다는게 맞더군요. ㅋㅋ

장어 꼬리는 전혀 상관이 없는 부위지만

장어가 갖고 있는 영양분은 정말 좋다고 합니다.

거기에 홍삼까지..ㅎㅎㅎ

이거 아는 사람만 압니다.. ㅋㅋ

서포터즈로 받은 왕새우..

해동해서 손질을 해봤는데.. 역시나 싱싱하더군요.

대가리와 껍질을 벗기고.. 안쪽으로 칼집을 넣어

똥까지 싸악 빼서 손질을 하는데 조금 시간이 걸립니다.

파프리카와 양파 다져서 살살 볶아 재료 준비하고

계란 4개를 같이 섞어서 준비합니다.

생협표 튀김가루 살짝 입혀서

계란물 입히고..

숟가락으로 조금더 옷을 입혀주면서 만들어봤습니다.

양파링은 데코에 아주 좋더군요..

요 노릇한 새우전에 막걸리나 맥주는 기본이겠구요..

캬.. 영양분 듬뿍.. 아이들 건강식에도 좋겠습니다.

여기서 잠시..

홍삼장어 좋다고 자랑질 하고 갈께~~요..!!

여름 땀흘리는 남편분들 요거 한번 잡숴봐...

힘이 절로 나요.. 아주..

애들은 재우고..ㅋㅋㅋ

제대로 만든 장어에 홍삼까정...

요런거 한마리로 식탁을 푸짐하게..

센스가 돋보이며 새벽이 저물지 않게 되겠습니다.. ㅋㅋㅋ

꼬리가 불끈... 서있다고 좋은게 아니지만..

이 더운 여름한철..

이왕이면 좋은거 서로서로 대접하면서..

부부의 애를 더욱 증진하는 여름이 되었으면 합니다.. ㅋㅋㅋ

땀한번 쫘~~~악 흘리면.. 건강에 좋습니다..

ㅎㅎㅎ

행복중심생협 스토리