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  1. 직접 담가 먹는 고추장!
  2. 남서)예쁜 수세미 만들기

직접 담가 먹는 고추장!


4월 6일. 서울남서 여성민우회생협 사무국에서 조합원들이 모였습니다.
바로. 직접! 고추장을 담가 먹기 위해서죠.

된장과 고추장은 우리 생활에서 꼭 필요한 식재료입니다.
장맛이 그 집 음식 맛을 결정한다고 하죠
.

우리 조상들은 집에서 직접 장을 담그며, 그 비법을 며느리에게, 딸에게 전수해 줬습니다
.
하지만 요즘은 생활 방식이 달라지면서 직접 장을 담그는 집이 거의 사라졌죠
.
그렇게 되면서 장을 담그는 방법을 아는 사람들도 점점 줄어들었습니다.

하지만 우리 여성민우회생협 조합원님들은 전통의 맛과 비법을 계속 계속 이어가기 위해,
그리고 직접 장을 담가 먹는 기쁨과 뿌듯함을 느끼기 위해 모였답니다.

찹쌀과 엿기름을 섞은 모습입니다.

조청도 넣고, 메주가루, 고춧가루를 넣고 고추장을 만들어요.


소금을 넣고 열심히 저어 주세요~
간을 봅니다.





고추장을 그릇에 잘 담아 주세요.



짠-
고추장 한 통씩 들고 방긋 웃습니다. :D


고추장 담그는 생각보다 어렵지 않아요.
고추장 담그는 법을 그림과 함께! 준비했습니다.



 

남서)예쁜 수세미 만들기


서울남서 여성민우회생협의 14단지 마을모임에서 수세미를 만드셨대요.
이번이 첫만남이라 생협에 대해 자세히 알아보고, 또 함께 수세미를 만들기도 했고요.

장소는 민선빈 조합원님댁이였습니다.
집이 너무 예뻐서 구경할 것도 많고 감탄할 것도 많았답니다.

 


아이들도 함께했어요 :D



이야기도 하고, 차도 마시고, 수세미도 만들고.
모르는 건 물어보면서 오손도손 도란도란 수세미를 만들어요.



형형색깔의 예쁜 수세미.


이 연두색 수세미 색깔이 너무 예쁘죠?
수세미 옆으로 여성민우회생협 팜우유가 보이네요. :)


짜잔-

조합원님들은 못하는 것도 없으시고.
마을모임도 이렇게 알차게 보내시고 정말 부러워요~