겨우내 부족한 영양을 채우는 오곡밥과 나물, ‘딱’ 소리 나는 부럼으로 건강과 풍요를 기원

정월 대보름은 신라시대부터 지켜온 명절로 달이 가득 찬 날이라 하여 사람과 신, 사람과 사람, 사람과 자연이 하나로 화합하고 한 해 동안 이루어야 할 일을 계획하고 기원하며 재앙과 액을 막는 날입니다.

예로부터 정월 대보름에 만들어 먹는 별식을 ‘상원절식’이라고도 하는데, 오곡밥·약식·귀밝이술·부럼·복쌈·진채식 등이 있습니다. 보름달을 보면서 소원도 빌고, 생협 생활재로 한해의 안녕을 기원하세요.

공급시기 2/12(화)~2/24(일)까지

오곡밥
다섯가지 곡식을 섞어 지은 밥입니다. 대보름엔 세 집 이상에서 밥을 먹어야 그 해의 운이 좋다하여 이웃끼리 오곡밥을 나눠 먹는 풍습이 있으며, 평상시에는 하루 세 번 먹는 밥을 이 날은 아홉번 먹어야 좋다고 해서 틈틈이 여러 번 나누어 먹습니다.

오곡모음 1kg 괴산잡곡 10,600원
※ 백미찹쌀(무농약) 500g, 서리콩, 붉은팥, 수수, 차조, 기장 각 100g씩 총 1kg, 맛과 색상을 위해 울타리콩과 검정팥을 약간씩 섞어서 공급합니다.

진채식
정월대보름에 가을에 말려둔 묵은 나물을 삶아 무치거나 기름에 볶아 먹으면 더위를 먹지 않는다는 풍습이 있습니다.

데친고사리 200g 무 웰팜넷 4,750원 
데친무시래기 200g 웰팜넷 1,570원
도라지채 150g 무 웰팜넷 4,400원
건백도라지 100g 한기림 18,500원
건고사리 70g 한기림 8,000원
건취나물 50g 한기림 3,500원
무시래기 80g 무*천안 2,300원
미역취 100g 무 울릉 5,100원
부지깽이나물 100g 무 울릉 5,500원
가지말림 50g 무이상 청원 2,400원
호박말림 70g 무이상 충북 2,600원

부럼

선조들은 대보름날 아침 일찍 일어나면 ‘부스럼 깬다’하여 밤, 호두, 땅콩 등 부럼을 깨물며 일년 열두달 종기나 부스럼이 나지 않도록 축원하고, 부럼 깨무는 큰 소리는 잡귀를 쫓고 깨무는 자극으로 치아를 튼튼하게 합니다.

피땅콩 150g 유 유기샘 5,000원
피호두 150g 무 유기샘 7,700원
부럼모음세트 250g 유기샘 7,700원
※ 무농약 피호두 60g, 무농약 생밤 90g, 유기농 피땅콩 100g

복쌈
정월 대보름 풍습 중에 풍년을 기원하면서 취나물, 배추잎이나 굽지 않은 김에 밥을 싸서 먹는 ‘복쌈(福裏)’이 있습니다. 밥을 큼지막하게 싸서 먹는 것을 복(福)을 싸서 먹는 것으로 여겼습니다. ‘복쌈은 눈이 밝아지고 명(命)을 길게 한다’해서 ‘명쌈’이라고도 합니다.

쌈다시마 300g 해초 1,400원
재래김 50장 해인 5,600원
파래김 50장 해인 5,600원
돌김 50장 가가호 4,400원
그냥구운고향김 15g 가가호 960원
쌈배추 600g 무 충북 가격미정
양배추 1kg 무 제주 3,000원